大家好,今天来为大家分享月饼的来历的一些知识点,和中秋节的来历和传说的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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一、月饼的来历和传说故事
1、月饼是大家耳熟能详的中秋节传统美食,起源于中国,历史悠久。据传说,最早的月饼是起源于南北朝时期,也就是公元420年左右。当时,南朝梁武帝为了平定北魏,经过多年的战争,士兵们饥饿、疲惫不堪,一些有姓有族的“降将”们经过反复考虑,想出了往月饼里藏放蜜枣、核桃等物,秘密传递给各自家族的亲人,以表达他们的思念之情。
2、从此,月饼被视为祈求团圆的象征,流传至今。
3、古时候,有十个太阳。每天都会轮流替代地球上的太阳照耀大地。但有一天,十个太阳同时出现,炎热无比,整个世界都被高温笼罩,庄稼枯竭。帝尧听说此事后,立即派人去请求有能力的人驯服十个太阳,以救世间百姓于水深火热之中。
4、最终,只有射了九只太阳的神射手后羿,才成功将最后一只太阳射落,拯救了世界。帝尧感谢他的功劳,将长生不老药赐给他,但是后羿并不想留在世上。他将药交给妻子嫦娥保管,自己到月宫度过余生。
5、后羿离开后,嫦娥十分思念自己的丈夫,经过多方打听,得知只有在每年农历八月十五的夜晚能够看到丈夫。但是这时候,她必须吃下长生不老药,并在月宫度过此夜。嫦娥守在月宫,每年的八月十五,依旧吃下药物,守着月宫。有时候,她会偷偷地做些月饼,默默地送给小动物、随从。
6、人们从此便纷纷效仿,把月饼作为思念亲人、家人的传统节日礼物之一。月饼用首屈一指的食材——红枣、莲蓉、芝麻等等制成,自古以来是中秋夜的团圆美食,几乎缺一不可。而嫦娥和后羿的传说也被广为流传,成为了中秋节里的经典故事。
二、中秋节吃月饼的来历是什么
传统美食那么多,能被我们记住和流传的食物定然也是百里挑一的。月饼作为中秋节的指定食物,美味自不必说,而且月饼的馅料有很多种,让人不会有腻味的时候,那么吃月饼的来历是什么呢?
传说当年后羿和嫦娥夫妻二人被贬入民间的时候,西王母送了一枚“长生不老药”给后羿,后来阴错阳差让嫦娥给吃了,之后嫦娥就飞上天了从此夫妻天地相隔。
彼此非常想念对方,后羿就在嫦娥喜欢的后花园里摆上香案,上面放上她爱吃的水果、点心,嫦娥在天上看了十分难过,于是传话给后羿,“明天是月圆的时候,你把面粉做成圆月的形状,放在屋子的西北方向,然后连续呼唤我的名字,三更的时候我就可以回家了”,第二天后羿就摆上了月饼,呼唤出了嫦娥,这样两人就算团聚了。
后来老百姓知道嫦娥奔月成仙了,也纷纷的在月下设香案摆月饼,像嫦娥祈求吉祥平安、阖家团圆,久而久之,就有了中秋节吃月饼的习俗。
唐朝时,太宗李世民为征讨北方突厥,平定其屡次的侵犯,令手下大将李靖亲自率部出征,转战边塞,结果屡建奇功。八月十五这天凯旋归京。为了庆祝胜利,京都长安城内外鸣炮奏乐,军民狂欢通宵。
当时有个到长安通商的吐蕃人,特地向皇上献圆饼祝捷。太宗李世民大喜,接过装璜华丽的饼盒,取出彩色圆饼,指着悬挂天空的明月说道:“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”随后,将圆饼分给了文武百官。从此,中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。
中秋节吃月饼相传始于元代。据说,当时中原人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温想出一计,他让属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人传送到各地起义军中。到了起义的那天,各路起义大军纷纷响应。
很快,就攻下元朝大都。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,中秋节吃月饼的习俗逐渐在民间流传开来。
田螺是广东人家中秋节的压轴食品,据资料记载,中秋吃田螺的习俗源于古代一个穷秀才,因没钱买肉过中秋,便摸些田螺、石螺回来煮,边赏月边吃,田螺俗称攀桂,后来秀才中举,于是每逢中秋吮石螺便成为风俗。
中秋节除了吃月饼外,鸭子也是中秋节不可缺的食物之一。在川西地区,烟熏鸭子是中秋节必备佳品。南通地区最喜欢吃红烧鸭子或者是白煨的“八宝鸭子”。从时令来说,每年中秋前后,正是鸭子最肥壮的季节。俗语说“秋高鸭肥”,秋正迎初秋,吃鸭子还有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效,非常适用于体内有热、上火的人食用。
在中秋节很多地方有吃芋头的食俗,其实,中秋节期间并不是最佳的收获时节,但由于芋头有“余头”的谐音,人们为了讨个彩头,希望好日子有富余,所以都是要在中秋佳节的时候刨点芋头尝尝鲜的。但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同,例如在潮汕地区,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。
以上就是我所了解的中秋吃月饼的来历了,小伙伴们你们还清楚哪些来历呢?
三、月饼的来历,要简单
1、月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼,是久负盛名的中国传统糕点之一,
2、中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼最初是被作为祭品于中秋节所食。
3、中秋节起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。在秋分时节,是古老的“祭月节”。
4、中秋节则是由传统的“祭月节”而来。据考证,最初“祭月节”是定在干支历二十四节气“秋分”这天,不过由于这天在农历八月里的日子每年不同,不一定都有圆月,后来就将“祭月节”由“秋分”调至农历八月十五日。
5、祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古时代我国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动。月饼是古代中秋拜祭月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。
6、在古代,每到中秋节,人们就会在香案上摆上象征丰收的圆形蔬果,跪拜月亮,祈求家人平安、吉祥如意。古代少女们都要拜月,是祈求住在月宫的天仙嫦娥能保佑自己,面如皓月、貌美如花。月饼在中国有着悠久的历史。
7、据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,据说此乃中国月饼的“始祖”。
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