大家好，今天来为大家解答扒拼音组词这个问题的一些问题点，包括扒的拼音是什么也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
一、扒组词有哪些
①用手或用耙子一类的工具使东西聚拢或散开：～草。
②〈方〉用手搔；抓；挠：～痒。
④一种煨烂的烹调法：～羊肉│～白菜。另见bā。
①抓着可依附的东西：～墙头儿ㄧ孩子～着车窗看风景ㄧ猴子～着树枝儿采果子吃。
②刨；挖；拆：～土ㄧ～堤ㄧ～了旧房盖新房。
④脱掉；剥（bāo）：把鞋袜一～，光着脚水ㄧ把兔子皮～下来。另见pá。
问题二：扒的组词有哪些呢扒窃、扒拉、扒皮、扒手、扒车、扒糕、扒灰、扒犁、
耳扒、绷扒、扒钉、扒搂、扒圆、扒分、柴扒、铁扒、
扒头、扒扯、牛扒、扒K、扒杆、棚扒、绷扒、扒瞎、
小扒头、搅蛆扒、扒山虎、扒儿手、打扒角、
吃里扒外、吊拷虬恰⒕拘陌歉巍扒拉不开、
扒街淘空、扒高踩低、棚扒吊栲、搔背扒子、
问题三：扒的组词有哪些带有扒字的组词
吃里扒外吊拷虬吊拷绷扒吊拷绷扒小扒头扒伏扒儿手扒分扒头扒山虎扒开扒手扒K扒扯扒拉扒扒搂扒杆扒沙扒灰扒犁扒皮扒瞎扒窃扒糕扒耳搔腮扒艇扒街淘空扒车扒进扒钉扒高踩低扒龙打扒角虬虬堑蹩揪心扒肝搅蛆扒搔背扒子柴扒棚扒棚扒吊栲牛扒 l扒 l扒吊拷绷扒绷扒吊拷绷扒绷扒吊拷耳扒蛆扒铁扒
问题四：扒pa组词有哪些扒的正确拼音以及组词如下：
扒 [bā]～皮。～拉。～开。～车。～墙头儿。～坑。～堤。
1.抓住，把着：～车。～墙头儿。
问题七：扒的组词有哪些呢扒窃、扒拉、扒皮、扒手、扒车、扒糕、扒灰、扒犁、
耳扒、绷扒、扒钉、扒搂、扒圆、扒分、柴扒、铁扒、
扒头、扒扯、牛扒、扒K、扒杆、棚扒、绷扒、扒瞎、
小扒头、搅蛆扒、扒山虎、扒儿手、打扒角、
吃里扒外、吊拷虬恰⒕拘陌歉巍扒拉不开、
扒街淘空、扒高踩低、棚扒吊栲、搔背扒子、
问题八：扒的组词有哪些带有扒字的组词
吃里扒外吊拷虬吊拷绷扒吊拷绷扒小扒头扒伏扒儿手扒分扒头扒山虎扒开扒手扒K扒扯扒拉扒扒搂扒杆扒沙扒灰扒犁扒皮扒瞎扒窃扒糕扒耳搔腮扒艇扒街淘空扒车扒进扒钉扒高踩低扒龙打扒角虬虬堑蹩揪心扒肝搅蛆扒搔背扒子柴扒棚扒棚扒吊栲牛扒 l扒 l扒吊拷绷扒绷扒吊拷绷扒绷扒吊拷耳扒蛆扒铁扒
问题九：扒pa组词有哪些扒的正确拼音以及组词如下：
扒 [bā]～皮。～拉。～开。～车。～墙头儿。～坑。～堤。
1.抓住，把着：～车。～墙头儿。
二、扒的多音字组词和拼音
扒（bā）组词：扒皮、扒拉、扒车、牛扒、扒杆、扒瞎、扒钉、耳扒、扒头、柴扒、掤扒。
扒（pá）组词：扒窃、吃里扒外、扒手、扒糕、扒分、反扒、扒艇、扒山虎、猪扒盛会。
1、抓着；用手指紧紧扣住：～着栏杆。
1、用手或耙子使东西聚拢或散开：～草。～土。
3、一种烹饪方法。先将原料（整块或整只的鸡鸭等）煮至半熟，再放到油锅里炸，最后用文火煮酥。
4、窃取别人身上的财物：～窃。～手。
拨动：～算盘子儿。他把围着看热闹的人～开，自己挤了进去。
三、扒组词拼音
1、扒窃、扒皮、扒手、扒糕、扒拉、扒车、牛扒、扒杆、扒瞎、扒钉、耳扒、扒分、扒头、扒搂、絣扒、柴扒、扒龙、掤扒、绷扒、扒圆、扒掉、打扒。
2、是一种烹饪技法，该方法是指先用葱、姜炝锅，再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品，添好汤汁后用温火烹至酥烂，最后勾芡起锅。
3、扒是先用葱、姜炝锅，再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品，添好汤汁后用温火烹至酥烂，最后勾芡起锅。扒有红扒，白扒，鱼香扒，蚝油扒，鸡油扒等，是根据调味品不同而区别的。不论中餐还是西餐，“扒”菜都是主要的烹调技法。中餐鲁菜中的“扒”菜是比较地道著名的。
4、鲁菜中的“扒”菜就是将初步加工处理好的原料改刀成形，好面朝下，整齐地摆入勺内或摆成图案，加适量的汤汁和调味品慢火加热成熟，转勺勾芡，大翻勺，将好面朝上，淋入明油，拖倒入盘内的方法称为“扒”。做好“扒”菜每一道环节都是很重要的，下面详细介绍“扒”菜的八步曲。
5、选料。“扒”是较细致的一种烹调方法，是鲁菜菜系中常用的烹调技法。原料，第一要选高档精致、质烂。如鱼翅、鲍鱼、干贝等海类产品。第二，一般用于扒制熟料，如“扒三白”，所选用的原料有熟大肠、熟鸡脯肉、熟白菜条，选用这样原料的目的是容易入味，也具有解腥去味的作用。
6、加工。根据原料的性质和烹制目的不同，原料要加工改刀成块、片、条等形状或整只原料，不论主料成什么形状，在烹制菜肴时要摆成一定的形状或图案，原料要进行初步熟处理。如干货原料要进行提前涨发，蔬菜原料要进行焯水过凉，具有缩短加热时间，调和滋味的作用。
7、火候。就是行业中的“看火”，《吕氏春秋》中有这样的记载：“五味三材，九沸九变，火打之纪，时疾时徐，灭腥去臊除膻，必以其胜，无失其理。”
8、可见火候是决定菜肴成败的关键因素之一。“扒”菜的火候要求更严格，旺火加热烧开，改用中小火长时间煨透，使原料有味道，最后旺火勾芡，菜肴成熟，口感适中，一气呵成。
9、造型。“扒”菜选用的原料形状要整齐美观。“扒”菜从菜肴的造型来划分，分为勺内扒和勺外扒两种。勺内扒就是将原料改刀成形摆成一定形状放在勺内进行加热成熟，最后大翻勺出勺即成。
10、勺外扒就是所谓的蒸扒，原料摆成一定的图案后，加入汤汁、调味品上笼进行蒸制，最后出笼，汤汁烧开，勾芡浇在菜肴上即成。
11、调味。由于原料的特点及调味品的不同，“扒”分为红扒、白扒、葱扒和奶油扒。红扒的特点是色泽红亮、酱香浓郁，如“红扒鱼翅”。
12、白扒的特点是色白、明亮、口味咸鲜，如“扒三白”。葱扒的特点是菜肴能吃到葱的味道而看不到葱，葱香四溢。奶油扒的特点是汤汁加入牛奶、白糖等调味品，有一股奶油味，如“奶油扒芦笋”。另外还有鸡油扒等扒制方法。
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