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一、山珍海味意思 山珍海味什么意思
山珍海味，成语读音为：shān zhēn hǎi wèi。意思是山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。
成语出自曹雪芹《红楼梦》第39回：“姑娘们天天山珍海味的，也吃腻了。”
山珍海味是联合式，一般用作主语、宾语、定语，含褒义。
成语的近义词有：美味佳肴、龙肝豹胆、山珍海错、珠翠之珍
反义词有：粗茶淡饭、家常便饭、清汤寡水
1、虽然餐桌上摆满山珍海味，他还是毫无胃口。
2、他吃完山珍海味，只觉得喉舌间有些油腻，便赶紧喝了杯茶。
二、山珍海味造句三年级和意思
山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。成语出处：唐·韦应物《长安道诗》：“山珍海错弃藩篱，烹犊羊羔如折葵。”成语例句：调补剂不一定象山珍海味那样适味可口。繁体写法：山珎海味注音：ㄕㄢㄓㄣㄏㄞˇㄨㄟˋ山珍海味的近义词：美味佳肴∶上等的、第一流的食品一顿美味佳肴…还有雪利酒∶精致可口的饭菜准备摆在国王面前的美龙肝豹胆山珍海错山间海中出产的珍异食品。泛指珍美丰盛的肴馔。语本南朝梁沉约《究竟慈悲论》：“秋禽夏卵，比山珍海味的反义词：粗茶淡饭简单粗劣的饮食请来…与我们同吃这粗茶淡饭家常便饭∶接待客人,未作准备的普通膳食或一顿饭∶比喻经常发生司空见惯的事笑在眉头,歌在喉头,盛会好景,成语语法：联合式；作主语、宾语、定语；含褒义常用程度：常用成语感情.色彩：中性成语成语结构：联合式成语产生年代：近代成语英语翻译： exotic food from mountains and seas俄语翻译：деликатесы<изысканныезакускиироскошныеблюда>日语翻译：海の幸(さち)山の幸，山海(さんかい)の珍味(ちんみ)其他翻译：<德>erlesene delikatessen<alle mǒglichen kǒstlichkeiten><法>mets recherchés<mets exquis et rares>写法注意：味，不能写作“昧”。
三、山珍海味是什么意思山珍海味成语造句和典故
成语名称：山珍海味 shānzhēnhǎiwèi
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[成语解释]山珍：山里产的珍异食品；海味：海里的美味食品。指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。
[成语出处]唐·韦应物《长安道》诗：“山珍海错弃藩篱；烹犊炮羔如折葵。”
[用法]用作褒义。一般作主语、宾语。
[辨析]～和“山肴野蔌”均可指“美味食品”。但～多指珍贵的食物；而“山肴野蔌”强调“野”；指野味；野菜。
[例句]不用什么～；有这么一点甜甜的；富于脂肪的食品；便够叫孩子们快活得跳起来了。
[英译] exoticfoodfrommountainsandseas
山珍海味，是产自山野和海洋的名贵珍稀食品，是食物中的精品的部分，熊掌、燕窝、鱼翅、海参等，在古人食谱上常充主角。
山珍海味可以分为上八珍，中八珍和下八珍。
1上八珍：猩唇.驼峰.猴头.熊掌.燕窝.凫脯.鹿筋.黄唇胶。
2中八珍：鱼翅.银耳.鲥鱼.广肚.果子狸.哈什蚂.鱼唇.裙边。
3下八珍：海参.龙须菜.大口蘑.川竹笋.赤磷鱼.干贝.蛎黄.乌鱼蛋。
驼峰。以骆驼的肉峰作原料，可以蒸食或烤食。唐杜甫《丽人行》诗：“紫驼之峰出翠釜，水晶之盘行素鳞”，就是以驼峰和银鳞这两道菜作例子来描给唐玄宗和杨贵妃饮食生活的精美。
鹿尾，古人视为珍食。明清两代北京宴饮，最重鹿尾。《红楼婪》写庄头乌进孝向贾府交年租年礼，所开单子的第一宗是大鹿（全鹿）三十只。鹿尾、鹿舌、鹿筋、鹿肉、鹿血、鹿鞭既是美食，又是大补剂品。
燕窝。金丝燕在闽粤海滨县崖上筑起的巢叫燕窝，这是金丝燕吞食鱼虾、海藻经胃液消化后吐出的粘液筑成的，供人食用，营养丰富。
鱼翅、海参。鱼翅是加工干制后的鲨鱼鳍，海参是海里一种棘皮动物。古代隆重的喜庆筵席以鱼翅、海参作为主菜，称为翅子席（鱼翅席）和海参席。
鲥鱼。春夏之交，一年一次的鲥鱼上市。鲥鱼生活在海洋中，春季到长江、钱塘江产卵，大的三尺，是我国鱼中美味。
此外，还有鱿鱼，鱼肚，飞龙鸟，鱼骨，鱼皮也属其广义范畴。
我国古时著名的的山珍海味，尚有鱼肚、鱼唇、干贝、对虾、野鸡崽子、凫脯、哈士蟆（黑龙江林蛙）、猴头蘑、银耳等。至于宫廷食谱的“龙肝凤髓”之类，不过是极言帝王饮食的名贵珍异罢了。“龙肝”是用白马的肝脏代替的，凤髓是锦鸡骨髓充当的。
解释山野和海中出产的各种珍异食品。泛指丰盛的菜肴。
出处唐·韦应物《长安道诗》：“山珍海错弃藩篱，烹犊羊羔如折葵。”清·曹雪芹《红楼梦》第39回：“姑娘们天天山珍海味的，也吃腻了。”
用法联合式；作主语、宾语、定语；含褒义
示例调补剂不一定象～那样适味可口。★闻一多《邓以蛰〈诗与历史〉题记》
近义词美味佳肴、龙肝豹胆、山珍海错
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